Презентацията, която ще видите по-долу е свързана с една проста като замисъл, но не често срещана в практиката концепция за управление, която най-кратко може да се формулира като “Служителите на първо място, клиентите на второ”. Списание Fortune определя това като “Най-модерната идея за управление в света”. В презентацията става дума за индийската фирма HCL (Hindusthan [...]
Прочетете пълната статия: Служителите на първо място, клиентите на второСтатии с етикет:
клиенти
Нека си го кажем направо – от един ресторант се изисква много повече, за да успее, вместо просто да знае как да приготвя перфектния Бийф Уелингтън или да сервира най-модния коктейл. За успеха се изисква креативност не само в кухнята, но също и познания как да се маркетира марката и как да се изгражда връзка [...]
Прочетете пълната статия: Социални медии за ресторанти{ 13 коментара }
Все още под впечатленията на последното обучение по продажби, което проведох преди броени дни, днес откривам презентация на тема “Как методично да откриваме нови клиенти”, дело на Сара Пейн от Великобритания, PR и маркетинг консултант. В презентацията си Сара Пейн е описала пет основни стъпки за откриване на нови клиенти. Всъщност, най-напред вижте самата презентация: [...]
Прочетете пълната статия: Как методично да откриваме нови клиенти{ 2 коментара }
По това време преди две години вие научихте: Кой е най-добрият лидерски стил според степента на зрялост? Кои са някои от възможностите за демонстриране на уважение по коледните празници? Пример за 100% сигурен начин да губите парите на клиентите си. Защо няма смисъл да се използват неясни думи или думи-клишета, когато става дума за работа [...]
Прочетете пълната статия: Коледни празници, лидерски стил и изгубени клиенти: Преди 2 години{ 0 коментара }
“Макдоналдизацията не е само въпрос на ефективност. Тя предполага и изчислимост: пресмятане, броене, отмерване. Количеството се стреми да стане заместител на качеството.” Така счита изследователят на явлението “Макдонализация” Джордж Ритзър, автор на книгата “MacDonaldизацията на обществото”, към която вече ви насочих преди 2 седмици. Ако по някаква случайност не сте имали възможността да прочетете защо [...]
Прочетете пълната статия: Изчислимост по модела на McDonald’s{ 27 коментара }
